new
-
豆のまま
¥4,360
-
中挽き(ペーパーフィルター、コーヒーメーカー)
¥4,360
-
粗挽き(フレンチプレス)
¥4,360
-
細挽き(エスプレッソ)
¥4,360
ここ数年使用している、リベルタッド レゼルバのニュークロップが入荷しました!名門農園のラボルサ農園中心に、同地域の甘さと風味の優れたロットを選抜したものです。ブレンドコーヒーのような深みとコク、スッキリとした綺麗な飲み口ですが飲みごたえはしっかりとあります。
バランス良く、飽きのこない風味です。
品種:ブルボン、カツーラ種
栽培地:ウエウエテナンゴ地域 ラリベルタッド地区
地形:クチュマタン山系に位置する険しい地形
標高:約1,600m 年平均気温21°C、相対湿度60%
土壤:石灰岩•粘士質
雨量:1,400-1,600mm
収穫時期:1月から4月
生産処理:水洗処理方式、天日乾燥