栽培地　：　ウエウエテナンゴ地域（ラ・デモクラシア、ラ・リベルタッド、マラカタンシト、 サンタントニオ・ウィスタ、サンペドロ・ネクタ、サンタバーバラ、トドス・サントス・クチュマタン） 生産者　：　上記地区の10軒の中規模農家（農地３．５ha、生産量約３００ｋｇ生豆） 品　種　：　カツーラ、ブルボン、パチェ、カツアイ 標　高　：　1300～2000ｍ　 flavor オレンジ、三温糖、マカダミアナッツ、杏