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豆のまま
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中挽き(ペーパーフィルター、コーヒーメーカー)
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粗挽き(フレンチプレス)
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細挽き(エスプレッソ)
農園名:サンアグスチン農園
生産者:アルフォンソ・ビジャゴメスさん
品種: ティピカ・メホラード(ゲイシャとブルボンの交配から生
まれたと推察されています)
栽培地: 北部ピチンチャ、キト
標高: 1600m
生産処理: 水洗処理、空気循環型のグリーンハウスでの高床式パティオで乾燥
flavor
フローラル、ピンクグレープフルーツ、メープルシロップ